பெருஞ்சீரக லெமன் டீ ! உணவே மருந்து!!

தேவையானவை: 

டீத்தூள் - 2 டீஸ்பூன் 
பெருஞ்சீரகம் (சோம்பு) - 2 டீஸ்பூன் 
தேன் - தேவையான அளவு 
எலுமிச்சை சாறு - அரை ஸ்பூன் 
இஞ்சி - சிறிய துண்டு 

செய்முறை: 

• இஞ்சியை தோல் சீவி ஒன்றும் பாதியாக தட்டி வைத்துக் கொள்ளவும் . 

• பெருஞ்சீரகத்தை வெறும் வாணலியில் வறுத்துக் கொள்ளவும்

• ஒரு கப் தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்து, டீத்தூளைப் போட்டு கொதிக்க விடவும். 

• நன்றாக கொதிக்கும்போது, வறுத்த பெருஞ்சீரகம், இஞ்சியை போட்டு, அதுவும் சேர்ந்து நன்கு கொதித்தபிறகு, இறக்கி வடிகட்டவும். 

• வடிகட்டிய டீயில் தேன், எலுமிச்சை சாறு கலந்து பருகவும். 

பயன்: 

எடை குறைப்பதற்கு அருமையான பானம் இது. மேலும், கை, கால்களில் காணப்படும் தேவையற்ற சதையைக் குறைக்கவும் இந்த டீ உதவும்.